Le Quetzal est un oiseau qui a la même taille qu'un
pigeon mis à part sa queue qui peut atteindre 90cm. Son corps
est de couleur émeraude et or tandis que les plumes de la
queue sont bleues et vertes au-dessus, et blanches en-dessous. Son
plumage vert lui permet de bien se camoufler dans la forêt. Par
contre, il y a quelques différences entre mâles et
femelles : le male a une crête et des plumes rouges sur la
poitrine tandis que la femelle a peu de plumes rouges sur la poitrine
et n'a pas de crête. Le Quetzal est un oiseau plein de
grâce. Il vit dans des nids fabriqués par les toucans ou
par les piverts parce qu'il n'a pas le bec assez dur pour construire
le sien.
Le Quetzal est un symbole sacré des Mayas, une ancien
tribu indienne. Il symbolise la paix et la santé. Aujourd'hui,
il est chassé par les humains pour ses plumes et pour sa peau
qui sont de très grande valeur.